Breaking News

Monthly Archives: Şubat 2018

Tahin Nedir? Faydaları Nelerdir?

Tahin susamın değişik yöntemlerle öğütülmesiyle elde edilen koyu renkli yüksek kalorili içeren bir besin türüdür. Daha çok kış aylarında pekmez ve balla tüketilen tahin, vücudun direncini artırarak grip ve soğuk algınlığı gibi hastalıklarda korunma imkânı sağlar. E, C ve B vitaminlerini bolca ihtiva etmektedir. Hücrenin yapısal olarak dostu olarak kabul edilen tahin, uygun koşullarda muhafaza edilmesi halinde bozulmadan uzun süre muhafaza edilebilmektedir. Fosfor, kalsiyum, demir …

Read More »