Monthly Archives: Şubat 2016

Ankara’daki En İyi 5 Karadeniz Lokantası

1. Ayme Karadeniz Lokantası Ayme Karadeniz Lokantası, Gazi mahallesinde yıllardır Rize’li bir aile tarafından işetilmektedir. Ayten Hanım’ın önderliğinde, çok da bilinmeyen, sıcacık bir ortam haline gelmiş. 10 masadan oluşan iç mekan soba ile ısınıyor, çay sobanın üstünde demleniyor, tabaklar kuzinede ısıtılıyor… Her yer yöresel motiflerle süslenmiş, nereye bakarsanız Karadeniz’i hatırlatıyor sizlere. Ankara’da laz böreğini yapan  en iyi yerlerden biri kesinlikle. …

Read More »

Konya’da Nerede Fırın Kebabı Yemeli?

Konya’da Fırın Kebabı Nerede Yenir? Konya’ nın meşhur fırın kebabı herkesin tatması gereken bir lezzet ve bu lezzeti deneyebileceğiniz en iyi mekan ise kesinlikle Hacı Şükrü Fırın Kebap Salonu Hacı Şükrü Fırın Kebap Salonu, Konya da 1907 yılında açılan ve halen 4. kuşak tarafından işletilen çok özel bir mekan. Bir asırı aşan süre içerisinde lezzetinden vazgeçmeyen Hacı şükrüyü mutlaka uğramanız gereken yerler listesine …

Read More »

Ankara’nın En İyi 5 Çorbacısı

1. Devrez Devrez, Küçük Esat’ta 10 yıldır hizmet vermektedir. Menüsünde kebap ve diğer Türk yemeklerini barındıran bu işletmenin asıl özelliği mercimek çorbasıdır. Sadece mercimek çorbası vardır, yarım veya tam olarak seçebilirsiniz. Siparişi verdikten sonra garson gelip masanın ortasına bir poşet seriyor ve üzerini maydonoz, roka, taze soğan, dereotu, kıvırcık gibi çeşitli yeşilliklerle ve domateslerle donatıyor ve üzerine limonu bolca gezdiriyor. …

Read More »

Konya Akşehir’de Mutlaka Görülmesi Gereken Bir Mekan: Akşehir Evi

Akşehir Evi Bugün sizlere fıkralarıyla meşhur Nasreddin Hoca’nın yaşadığı yer olan Akşehir’den çok güzel bir yeri tanıtacağım. Milattan önceye dayanan tarihiyle Akşehir, farklı medeniyetlere ev sahipliği yapmış bir ilçe. Tarihi dokusu bozulmamış olan Konya’nın bu ilçesine yaptığım ziyaret sırasında; meşhur ve tarihi Akşehir evlerini gezdim. Bu gezim sırasında Aksev vakfı tarafından işletilen bir kafeye gittim. Bu kafe tarihi bir Akşehir …

Read More »

Ankara’nın En İyi 5 Kebapçısı

1. Masabaşı Masabaşı’nın Kızılay ve Balgat olmak üzere iki şubesi bulunmakta. Adana Kebap, urfa kebap, patlıcanlı kebap, yaprak kebap, çöp şişler, iskender, pide çeşitleri ve içli köfte gibi oldukça geniş bir menüye sahip. Bir de yemeğin üzerine semaverde sunulan çay ile sunumlarını taçlandırıyorlar. Menüsü gibi mekan da gayet geniş. 600 kişilik bir kapasiteye sahip ve özel toplantı veya davetlerinizde salon …

Read More »

Konya’nın En İyi 5 Restoranı

Konya deyince aklımıza elbette etli ekmek geliyor. Konya ile etli ekmek özdeşleşmiş olsa da, Konya’da damaklara hitap eden başka lezzetlerde var. Bu yazımda sizlere Konya’da bulunan en iyi 5 restoranını tanıtacağım. 1. Alibaba Fırın Kebabı Konya’ya yapmayı planladığım ziyaretten önce Konya’da doğma büyüme bir arkadaşımdan yemek yemek için bir yer önermesini istedim. Bu gelişimde etli ekmekten başka ne yiyebilirim diye …

Read More »

Aydın Yenipazar’da Pide Profesörü

Aydın’ da Nerede Pide Yemeli? Pidenin meşhur olduğu Aydın’ ın Yenipazar ilçesinde bir pide profesörü bulunmaktadır. Aydın’dan Nazilliye giderken mutlaka acıkmanız ve pide yemek için mola vermeniz gerekiyor. Pide profesörü “AÇ MISINIZ ?” diye soruyor ve “Evet ” dedikten sonra başka bir şey sormadan sırayla bütün pidelerden ortaya getirmeye başlıyor. Lahmacundan biraz küçük olan pideler resimdeki gibi sıralanıyor. Önce kıymalı …

Read More »

Ankara’nın En İyi 5 Balık Restoranı

1.Yosun Balık Evi Yosun Balık Evi, haftanın her günü açık olması sebebiyle ‘’Ankara’nın Nöbetçi Balıkçısı’’ unvanını taşımaktadır. Sütte balık, kalkan tandır, tuzda balık gibi özel spesiyallerinin yanında 40′ a yakın soğuk meze ve 30′ un üzerinde de ara sıcakları mevcuttur. Fakat menüleri olmadığından ne ödeyeceğiniz de muamma. Yaz akşamları için geniş ve güzel bir bahçeleri mevcut. Aynı zamanda Ankara’nın neresinde …

Read More »

Ankara Balgat’ta Ciğerci Apo

Ankara Balgat’ta Nerede Ciğer Yemeli? Ankara’ da yolunuz Balgat’ a düşmüş ve keyfini süre süre ciğer yemek niyetindeyseniz mutlaka size tavsiye edeceğim mekan Ciğerci Apo’ dur. Ciğerci Apo’ da yemek gerçekten bir keyiften ibarettir. Şöyle’ ki masaya oturur oturmaz hemen garsonlar gelir ve 7-8 çeşit mezeyi getirmeye başlarlar. Masadan kalkana kadar sürekli olarak meze gelir ve siz dur diyene kadar …

Read More »